20安60伏锂电池多少钱 “雅安造”鱼子酱出山记|上海羊羽卓进出口贸易有限公司

“雅安造”鱼子酱出山记

在四川省雅安市天全县思经镇团结村天全水产现代农业园区，鱼塘与周边的青山、村居等相映成景。杜秋摄

日前，记者在四川省雅安市天全县思经镇团结村天全水产现代农业园区鲟鱼养殖基地采访，只见池塘里的鱼群怡然畅游，翻动起阵阵水波。在离此地5分钟车程的四川润兆渔业有限公司鱼子酱加工车间，经过分离鱼籽、装罐等17道工序，一盒盒享有“黑色黄金”美誉的鱼子酱看得人垂涎欲滴。

雅安位于四川盆地西缘、邛崃山东麓，跨四川盆地和青藏高原两大地形区。近年来，当地坚持绿色发展理念，依托生态优势，大力发展冷水鱼产业，成功将资源优势转化为生态特色产业优势。2023年，雅安全市加工鱼子酱60吨，全球60%的鱼子酱产自中国，而雅安的产量位居西部第一、全国第二，每100克鱼子酱就有14克产自雅安，占全球市场份额超14%。“雅安造”鱼子酱从西南深山走出，远销30多个国家和地区。

好山好水养好鱼

如何养出一条好鱼？有人把鲟鱼养殖形容为一项具有挑战性和高经济附加值的工作。

首先，养殖鲟鱼离不开优质和清洁的水源，且对水温、溶氧量等有严格要求。其次，因为鲟鱼的消化系统不能有效分解植物蛋白，其饲料配方也较为复杂。能够产出鱼子酱的鲟鱼养殖周期通常为8年至15年，年份长短决定着鱼子酱的质量，全过程科学养殖、疫病防治工作容不得半点闪失。

较为严苛的养殖标准与较长的养殖周期是鱼子酱价格水涨船高的重要原因。此外，市场需求持续走高是鱼子酱价格昂贵的另一个原因。“上世纪六七十年代，全球鱼子酱的销量峰值接近2000吨，后因野生捕捞被禁止，2023年产量只有480吨，缺口非常大。”四川卡露伽科技发展有限公司副总经理邵辉告诉记者。

有研究机构预测，2030年全球鱼子酱市场规模将达到8.17亿美元，而2023年这一数据约为4.02亿美元。面对挑战与机遇并存的市场，雅安有明显的优势。

“雅安有着独特的冷水资源优势，且有多年养殖冷水鱼的历史，当地政府、企业对发展包括鲟鱼在内的冷水鱼养殖产业做了很多工作。”四川农业大学动物科技学院水产养殖系主任陈德芳说。

雅安的鲟鱼养殖主要集中在天全、荥经两县，二郎山的高山冰雪融水为鲟鱼养殖提供了优良的生态环境。雅安出境断面水质已经连续2年在国家重点生态功能区县域生态环境质量监测与测评结果中，在四川排名第一，当地森林覆盖率达69.42%。

早在2014年，当地政府就出台了《关于进一步推进特色冷水鱼产业发展的意见》，明确了大力发展冷水鱼产业的方向。在鱼子酱还没有“出圈”以前，以齐口裂腹鱼和重口裂腹鱼为代表的“雅鱼”已经作为地方品牌美食，有了一定的知名度。

既有冷水鱼，又不只有冷水鱼。《雅安市冷水鱼产业发展规划（2020年—2030年）》（修编版）进一步明确，雅安将构建以打造鱼子酱品牌为核心，打造雅鱼、鲑鳟鱼品牌为支撑的雅安冷水鱼“一体两翼”品牌矩阵，进一步巩固雅安鱼子酱和冷水鱼产业在全国的领先地位。

有政策，也有执行政策的魄力和行动。为了顺利引进杭州千岛湖鲟龙科技股份有限公司，荥经县曾提供约6000万元配套资金修建拦水坝，将洁净清冽的水源引入鲟鱼养殖基地。

“共享鱼池”价值升

“3年前，我与四川卡露伽科技发展有限公司建立了合作关系，先后为公司提供了将近3万斤养殖周期近3年的鲟鱼。”杨勇是四川省成都市蒲江县的一名鲟鱼养殖户，他告诉记者，订单式养殖的技术标准更高，公司每斤鲟鱼的收购价比市场价高出近2元。

2021年，第一罐国产鱼子酱的生产企业——杭州千岛湖鲟龙科技股份有限公司出资5亿元，在荥经县五宪镇成立了四川卡露伽科技发展有限公司，从事鲟鱼养殖和鱼子酱生产加工。“公司规划建设养殖和加工两个园区，总占地面积约270亩，预计在2026年全面达产后，鱼子酱加工年产能将达到220吨，年产值可突破6亿元。”邵辉说。

今年4月，公司与荥经县五宪镇阳春坝村举行了集体经济扶持项目签约仪式。项目将通过企业建设、村集体参与的形式共同打造3个“共享鱼池”，预计每年为村集体经济带来约20万元的固定收益。

而在天全县，“共享鱼池”模式已经十分成熟。“从2020年开始，思经镇带动18个村与企业联建‘共享鱼池’，共享发展红利。”天全县思经镇党委副书记梁红川告诉记者，当地习惯用“一池生三金”来形容“共享鱼池”带来的收益。其一是流转土地收租金，企业流转农户的土地用于冷水鱼养殖，农户每年每亩可收取租金1200元左右。其二是共建鱼池分股金，村民、村集体与龙头企业三方共同投资，建设标准化“共享鱼池”，由企业进行日常管理，通过“6%保底分红+利润二次分红”的方式进行利润分配。其三是共养鲟鱼挣薪金，100余名当地村民通过在园区务工，人均月收入近5000元。2023年，思经镇18个村集体经济组织通过股金、薪金、租金“三金”模式获益111.8万元。

“2年前，我从成都回到家乡，来到润兆渔业成为一名技术工人，工资待遇我很满意，乡亲们有的在企业务工，有的自己养殖鲟鱼，还有不少人吃上了‘旅游饭’，团结村因为鱼子酱产业的发展变富、变美，欣欣向荣。”四川润兆渔业有限公司员工卢佳瑶告诉记者。

销路销量齐打开

鲟鱼鱼子酱加工业的发展，助力雅安实现了水产加工业零的突破。“突破就像爬坡过坎，产业发展拾级而上意味着技术的迭代，品牌知名度的提高意味着要以更严格的要求守住品质关，确保国际市场份额稳中有进，国内市场份额不断提高。”四川润兆渔业有限公司董事长助理曾柄瑞说。

陈德芳告诉记者，四川农业大学动物科技学院水产养殖系早在2006年就通过安排学生到企业实习的方式与润兆渔业建立了合作关系。“我们与企业长期合作，开展了多项技术攻关，包括良种培育、疾病防控等多个方面，其中‘鲟鱼高效健康养殖及鱼子酱加工技术创新与应用’项目成果在2020年获得了四川省科技进步奖二等奖。”陈德芳说。

在雅安人看来，今年年初用鱼子酱“回礼”哈尔滨引发的网络热度是机遇，抓住机遇持续打开鱼子酱的销路、提升销量更为重要。2023年，天全县鱼子酱产量60吨，加工鱼肉332吨，共计产值1.392亿元。其中，出口鱼子酱45吨，鱼子酱及附属产品实现出口创汇1368万美元。

“除了欧美等国家的市场份额在提高外，近年来日本、马来西亚等新兴市场也有不错表现，我们更希望能打开国内市场，让鱼子酱从曾经的奢侈品逐渐走向大众餐桌。”曾柄瑞以10年鱼龄的西伯利亚鲟鱼子酱举例，现在一小盒10克的售价在100元左右，可以作为牛排、烤鸭等美食的最佳搭档。

在陈德芳看来，“站”在网络风口的鱼子酱等热度退去后很容易被人们遗忘，国内市场要迎来转机还需要一段时间的培育。“一方面，企业要持续把控品质，通过营销和宣传打开销路，另一方面，还要多关注消费者的需求，比如更多研发与鱼子酱相关的食品，与中餐厅联名开发菜品等。”陈德芳说。

当前，雅安已委托相关企业申报注册“天府鱼子酱”区域公用品牌，让“雅安造”鱼子酱具有更清晰的辨识度。下一步，雅安将以建设天府鱼子酱产业集群为抓手，增强县域间功能协调，构建从池塘到餐桌的全产业链，力争到2030年实现鱼子酱产量、加工量均居全国第一位，将雅安打造成世界鱼子酱之都。（记者刘畅）

来源：经济日报

月薪2万元也打不起了？突然爆火！集体涨价！

7月7日，“月薪2万元打不起羽毛球了”的话题一度冲上热搜。

7月7日，综合蓝鲸新闻、大河报报道，今年以来，国内几大头部羽毛球厂商多次上调售价，部分型号涨幅超过60%。与此同时，羽毛球运动消费火热，在社交媒体上的声量显著攀升。不少羽毛球爱好者吐槽，“羽毛球已经成为‘贵族运动’”。还有球友调侃，羽毛球已经成为新型“理财产品”。

“买球买出了炒股的感觉！”一位北京朝阳的羽毛球爱好者感叹，“今年年初以来，羽毛球价格持续飙升。但没办法，球还是要打。”说罢便向蓝鲸新闻记者展示了他建的“仓”，“亚狮龙4号和胜利比赛3号各囤了一箱，够撑一年了。”

羽毛球集体涨价

“毛贩子”发了大财

在一众价格战的消费环境里，羽毛球的接连涨价现得格外惹眼。

据蓝鲸新闻报道，7月伊始，尤尼克斯、红双喜、翎美、威克多、超牌、亚狮龙等羽毛球厂家又迎来新一轮涨价。到目前，国内头部羽毛球厂商的涨价幅度普遍较去年高二三成，部分型号的涨价幅度高至60%以上。

以羽毛球“涨价天王”尤尼克斯为例，其主流高端款AS-05羽毛球，零售价从4月前的210元/打涨到225元/打，7月后价格进一步飙升，直达275元/打。一位有着20年球龄的资深羽毛球爱好者告诉记者，买得多会有优惠，其两年多前从批发商那里拿货只要95元/打，去年的价格每打还是100元至110元左右，前段时间涨到130元，最近一次拿到价格已涨到160元。

杭州富阳一家羽毛球生产工厂的商厂长告诉记者，目前涨价是全行业趋势，不管是品牌，还是白牌，全都涨价。

涨价的另一面是缺货。记者查询发现，以羽毛球头部品牌尤尼克斯为例，其京东自营店里的6款天然羽毛球已全部售罄；不过，天猫旗舰店内有三款球在售，其中320元一筒的AS-40EX的定位是国际比赛用球，并非普通爱好者最常用的型号。

京东客服表示，羽毛球缺货的情况已持续了差不多一个月，缺货是因为厂商产能不足，目前尚不清楚重新上架的时间。

不过在经销商门店依旧可以买到前述品牌的部分现货。一家尤尼克斯的线上经销商告诉记者，“目前球都比较紧缺，现在的这批货是之前囤的，估计这两天要卖完，后面也不确定什么时候到货。”

深谙行业的羽毛球装备博主陈醉告诉记者，涨价是多方的动态博弈，包括品牌方、做球的工厂和做羽毛生意的“毛贩子”。有接近“毛贩子”的人士透露，他们这一波挣到了钱，并且今年赚的钱比往年很长时间挣到的都要多。

羽毛球价格“一涨再涨”究竟为何？

区别于多数球类运动，羽毛球有易耗损的特点，日常训练和比赛中都需要频繁更换新球，而鹅、鸭“毛片”是羽毛球核心原材料。

据大河报报道，关于涨价的原因，河南超继商贸集团有限公司体育事业部经理赵文曾多次询问厂家，得到的回复一直都是原材料紧缺，“羽毛球的毛片涨价，球肯定也涨”。

赵文向记者详细介绍：一颗羽毛球需要16根刀翎，每只鹅的左翅和右翅各自最多7片刀翎适合被用来制作羽毛球，加上羽片大小、翎管粗细的不同，需要超过2只鹅才能分别利用左翅和右翅上的刀翎制作出1颗球。用鸭毛也可以，不过同样也需要刀翎毛，比起鹅毛球不会低很多。

关于羽毛球的涨价，有从业者认为，毛片价格的持续上涨是主要原因。

台前县，河南东北的边缘小城，也被称为“中国羽绒之乡”，赵霞（化名）在此地从事大片羽毛生意近30年，是华中地区最大的毛片供应商之一，业务方向主要是向大型体育用品公司输送毛片原材料，这些毛片大部分会被用在羽毛球的生产上。

赵霞向记者展示了一条预定打款记录，“现在市场上毛片缺得厉害，特别是刀翎毛，需要提前预定，提着现金都不一定能很快买到”。

按照赵霞的说法，去年年底一斤刀翎批发价大概在200元左右，包含600根左右的原毛，折合下来1根刀翎不到4角钱，“现在一斤约280元，比去年涨了4成”。

“涨价涨得心慌”，截至发稿前，赵霞告诉记者，一斤刀翎的价格已经突破300元，且还有上涨趋势。

被收购回来的刀翎原毛。图片来源：受访者供图大河报

赵霞分析，因为近几年鸭鹅出栏率降低，流入市场的毛片数量也少，相应的毛片价格也就上升，“今年价格是个高峰，明年应该就会下跌”。

另据羊城派报道，做过一个羽毛球品牌的余总告诉记者，据余总所知，国内的鸭鹅产量在2019年接近巅峰，鸭的出栏量达到48.78亿只，鹅的出栏量达到6.34亿只，“应该说2020年之前国内的鸭鹅产量都是稳步上升的，所以毛片供应充足，因此羽毛球成品质优价廉，喜欢打球的人越来越多，球作为易耗品需求量又巨大，大小球商只要能走量，盈利都有保证”。

但2020年后国内的鸭鹅产量下跌，根据今年2月官方公布的2023年统计，鸭的出栏量为42.18亿只，鹅的出栏量为5.15亿只，对比2019年的数据就知道毛片供应量也相应地下跌。“国内整个产业链的定价权被四家头部大球商控制着，养殖户的毛片也优先供应给大球商，所以鸭鹅产量一下跌，毛片供应一减少，最先打击的就是我们这种小球商，我们缺毛片，签好订单却做不出球、交不了货，再赔上违约金，就做不下去了。”

河南超继商贸集团有限公司体育事业部经理赵文认为，羽毛球的涨价也可能与羽毛球运动的火热有关。